Τα Χανιά αποτελούν αγαπημένο προορισμό για τις διακοπές, ένας γοητευτικός τόπος που γεμίζει τον κάθε επισκέπτη με μοναδικές εμπειρίες. Ανάμεσα στις αμέτρητες φυσικές ομορφιές που κρύβει ο συγκεκριμένος νομός της Κρήτης, βρίσκεται κι ένα παραδοσιακό σπίτι ηλικίας 300 ετών! Το Critamo Cottage είναι ένας φιλόξενος χώρος, γεμάτο γήινες πινελιές και δροσερή ατμόσφαιρα. Η φιλοξενία ξεπηδά από κάθε γωνιά του, με την πέτρα να δεσπόζει ως υλικό κατασκευής και να είναι αυτό που σε ταξιδεύει πίσω στο χρόνο.
Το παραδοσιακό σπίτι μετρά 300 χρόνια ζωής, αφού χτίστηκε το 1724, στις αρχές της Οθωμανικής διακυβέρνησης του νησιού. Βρίσκεται στον Αγιο Παύλο, ένα μικρό γραφικό χωριουδάκι κοντά στο Γαβαλοχώρι. Το Critamo Cottage ήταν κάποτε γνωστό ως «το σπίτι του Αμβρόσιου», όμως πήρε το όνομά του από το πολυετές φυτό (Crithmum maritimum) των παραθαλάσσιων βράχων που ευδοκιμεί κυρίως στη Μεσόγειο.
Το σπίτι ανακαινίστηκε από γενιά σε γενιά και διατήρησε αναλλοίωτη την πολύτιμη ιστορία του. Ο παλιός στάβλος και αποθήκη με την ενετική καμάρα και το ξύλινο ταβάνι έχει μετατραπεί σε έναν ευρύχωρο και άνετο χώρο που φιλοξενεί ένα σαλόνι με τραπεζαρία, στον οποίο μια παρέα μπορεί να απολαύσει το φαγητό της ή να χαλαρώσει.
Η βασική κρεβατοκάμαρα βρίσκεται στη σοφίτα και διαθέτει ένα διπλό κρεβάτι, ενώ στο ισόγειο υπάρχει μια δεύτερη κρεβατοκάμαρα με ημίδιπλο κρεβάτι και ένας καναπές – μονό κρεβάτι στο χώρο του σαλονιού. Όσο για την ομορφιά της αυλής, αυτή μιλάει από μόνη της…
