Η αλήθεια είναι ότι μας έπιασε μια πείνα όλους ξαφνικά, οπότε σκεφτήκαμε να φτιάξουμε μία κρέπα στα γρήγορα. Εκτός από εύκολη διαδικασία, είναι και νόστιμη στην γεύση μετά. Για να την φτιάξεις κι εσύ, διάβασε τι πρέπει να κάνεις.
Υλικά:
• 2 αυγά
• 1 φλ. γάλα
• 1/2 κ.γ. αλάτι
• 1 φλ. αλεύρι
• 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη ή λάδι
Εκτέλεση:
- Χτύπα καλά τα αυγά και πρόσθεσε το γάλα, το αλάτι, το αλεύρι και το βούτυρο.
- Σκέπασε το μείγμα και άφησε το για 30 λεπτά.
- Σε αντικολλητικό τηγάνι βάλε μια μικρή ποσότητα της ζύμης (ίσα να καλύπτει το τηγάνι), και μόλις ψηθεί από κάτω, γύρισε την.
- Την αφήνεις για λίγο και απ’την άλλη μεριά και τράβηξε την απ’το τηγάνι ή την κρεπιέρα. Πρόσθεσε δικά σου υλικά για να την κάνεις όπως θες.
Για να γίνει σωστά η διαδικασία, χρειάζεσαι και το κατάλληλο εργαλείο. Εμείς σου προτείνουμε την κρεπιέρα ROHNSON R 201 N από τα Media Markt.
Μέγιστη ισχύς: 1000 W
Έλεγχος θερμοκρασίας: Ναι
Αριθμός πλακών: Μεγάλη αντικολλητική επιφάνεια διαμέτρου 30 cm και πάχους 35 mm
Ειδικά χαρακτηριστικά: Ξύλινο εξάρτημα για παραδοσιακό άπλωμα της κρέπας
Διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης: Ναι
Λυχνία ένδειξης λειτουργίας: Ναι
