Είναι πασίγνωστη για τη λιτότατη διατροφή της, για την σειρά ρούχων της, τα βιβλία μαγειρικής που έχει εκδώσει, το πόσο προσπαθεί διαρκώς να βρίσκεται σε ισορροπία με τον εσωτερικό της κόσμο κάνοντας από γιόγκα μέχρι πολύωρη σάουνα. Ένα ακόμα πράγμα που την απασχολεί είναι η διακόσμηση των πολλών σπιτιών της με το ιδιαίτερο home decor γούστο που διαθέτει.
Στο lifestyle website της, το Goop (ναι, έχει και από αυτό) παρουσιάζει το εντυπωσιακό διαμέρισμα που έχει στη Νέα Υόρκη. Το αξίας 12.8 εκατομμυρίων σπίτι είναι σαν ένα «ονειρεμένο σύννεφο», ένα αποτέλεσμα που προέκυψε από την στενή της συνεργασία με την design εταιρεία Roman and Williams. Το σπίτι δεν είχε φιλοξενηθεί μέχρι σήμερα σε περιοδικά αφού είναι πάνω απ’ όλα ένας «οικογενειακός χώρος», αλλά φαίνεται πως από την στιγμή που η Paltrow μένει πλέον στο Λος Άντελες, ήταν πιο εύκολο να ανοίξουν οι πόρτες στους φωτογράφους.
Το βασικό χαρακτηριστικό της οικίας που βρίσκεται στην 416 Washington Street δεν είναι άλλο, από το γεγονός πως ο χώρος είναι γεμάτος από λευκό χρώμα. Λευκά μάρμαρα, λευκά χαλιά, λευκά φωτιστικά, λευκά πατώματα, λευκοί τοίχοι. Δείτε τις παρακάτω φωτογραφίες και θα καταλάβετε πόσο λευκό είναι το design που επέλεξε η Paltrow.
