Αυτές οι γευστικές μπαλίτσες είναι ένα σνακ χωρίς ψήσιμο είναι τόσο εύκολο να τα φτιάξετε και είναι υγιεινά και για εσάς και την οικογένειά σας!
Συστατικά
- 50g λιναρόσποροι (γνωστοί και ως λιναρόσποροι)
- 250g ψημένα ανάλατα φιστίκια
- 50g αποξηραμένη καρύδα
- 100g χουρμάδες, χοντροκομμένοι
- 100g σπόροι chia
- 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
Μέθοδος
- Ρίξτε τους μισούς λιναρόσπορους σε έναν επεξεργαστή τροφίμων με τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε τα για 2-3 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να ενώνονται.
- Προσθέστε το νερό και ανακατέψτε για 1 λεπτό μέχρι να γίνει πουρές – δεν θα είναι λείο, αλλά γίνουν γευστικές μπαλίτσες.
- Ακουμπήστε το σε μια σανίδα και χωρίστε το στα 20. Τυλίξτε κάθε κομμάτι σε μπάλα.
- Βάλτε τους υπόλοιπους λιναρόσπορους σε ένα μικρό μπολ και κυλήστε τις μπάλες στους σπόρους για να καλυφθούν.
Καλή απόλαυση!
