Ο ήλιος λάμπει και το καλοκαίρι είναι εδώ! Τι καλύτερο από ένα δροσιστικό κοκτέιλ για να χαλαρώσουμε και να απολαύσουμε την παρέα των φίλων μας; Η μαργαρίτα φράουλα γρανίτα είναι η απόλυτη επιλογή για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Δροσερή, γλυκιά και με την τέλεια πινελιά τεκίλας, αυτή η συνταγή θα γίνει το αγαπημένο σας καλοκαιρινό ποτό!
Υλικά:
- 1 φλιτζάνι φράουλες (φρέσκες ή κατεψυγμένες)
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι χυμός λάιμ (περίπου 2-3 λάιμ)
- 1/2 φλιτζάνι τεκίλα
- 1/4 φλιτζάνι λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Triple Sec ή Cointreau)
- 2 φλιτζάνια πάγος
- Φράουλες και φέτες λάιμ για γαρνίρισμα
- Αλάτι για το χείλος του ποτηριού (προαιρετικά)
Οδηγίες:
- Προετοιμασία Ποτηριών: Εάν επιθυμείτε, βρέξτε το χείλος των ποτηριών με χυμό λάιμ και βουτήξτε τα σε αλάτι. Αφήστε τα στην άκρη να στεγνώσουν.
- Μείγμα Φράουλας: Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε τις φράουλες και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο μείγμα.
- Κοκτέιλ: Προσθέστε στο μπλέντερ τον χυμό λάιμ, την τεκίλα, το λικέρ πορτοκαλιού και τον πάγο. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ένα λείο και παγωμένο μείγμα γρανίτας.
- Σερβίρισμα: Γεμίστε τα ποτήρια με τη μαργαρίτα φράουλα γρανίτα. Γαρνίρετε με μια φράουλα και μια φέτα λάιμ στο χείλος του ποτηριού.
- Απόλαυση: Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε τη δροσιστική σας μαργαρίτα κάτω από τον καυτό καλοκαιρινό ήλιο!
Καλή απόλαυση!