Αυτή η τάρτα συνδυάζει την υπέροχη γεύση του φιστικιού Αιγίνης με την γλυκιά, βελούδινη λευκή σοκολάτα, δημιουργώντας ένα εξαιρετικά πλούσιο και ιδιαίτερο γλυκό.
Συστατικά:
- 1 έτοιμη βάση τάρτας
- 200γρ φιστίκι Αιγίνης, αλεσμένο
- 200γρ λευκή σοκολάτα, λιωμένη
- 100γρ κρέμα γάλακτος
- 50γρ ζάχαρη
Εκτέλεση:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C.
- Στρώστε την έτοιμη βάση τάρτας σε ένα ταρτιέρα.
- Σε ένα κατσαρολάκι, λιώστε τη λευκή σοκολάτα με την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη.
- Προσθέστε το αλεσμένο φιστίκι Αιγίνης και ανακατέψτε καλά.
- Ρίξτε το μείγμα πάνω από την βάση τάρτας και ψήστε για 20 λεπτά.
- Αφήστε την τάρτα να κρυώσει πριν την κόψετε.
Καλή απόλαυση!
