Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους θέλουν να πειραματιστούν με τροπικές γεύσεις. Η σάλτσα φρούτων του πάθους προσθέτει έναν εξωτικό χαρακτήρα στο κοτόπουλο, κάνοντας το πιάτο να ξεχωρίζει. Το τροπικό κοτόπουλο θα ξετρελάνει τους πάντες!
Συστατικά:
- 4 φιλέτα κοτόπουλο
- 100ml χυμός φρούτων του πάθους
- 50ml λευκό κρασί
- 2 κ.σ. μέλι
- Αλάτι, πιπέρι
- Φρέσκα βότανα για γαρνίρισμα
Εκτέλεση:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C.
- Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα ταψί και αλατοπιπερώστε.
- Αναμείξτε τον χυμό φρούτων του πάθους, το λευκό κρασί και το μέλι και ρίξτε το μείγμα πάνω από το κοτόπουλο.
- Ψήστε για περίπου 25 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί εντελώς το κοτόπουλο.
- Σερβίρετε το τροπικό κοτόπουλο με φρέσκα βότανα.
Καλή απόλαυση!
