Το τέλειο ρόφημα για μια κρύα μέρα: ουίσκι με μέλι και λεμόνι. Μπορείτε να διασκεδάσετε παίζοντας με αυτήν την κλασική συνταγή. Χρησιμοποιήστε ρούμι, μπέρμπον ή κονιάκ αντί για scotch και δοκιμάστε διαφορετικά γλυκαντικά ή μπαχαρικά.
Υλικά
- 50ml ζεστό νερό
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
- 50ml σκωτσέζικο ουίσκι
- 25ml φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
- 1 παύλα Angostura bitters
- 1 λεμόνι twist, για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
Εκτέλεση
- Ρίχνουμε το ζεστό νερό σε μια κανάτα, προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.
- Συνδυάστε το scotch, το χυμό λεμονιού και τα bitters σε ένα ζεστό ποτήρι toddy (η κούπα είναι εξίσου καλή).
- Γεμίστε το μείγμα με το μελωμένο ζεστό νερό και ανακατέψτε απαλά.
- Γαρνίρετε το ρόφημα με το lemon twist, αν το χρησιμοποιείτε, και σερβίρετε ζεστό.
Καλή απόλαυση!
