Τα μπράουνις με καρύδια είναι από τα πιο εύκολα γλυκά και αξίζει να το δοκιμάσεις!
Υλικά:
- 1 κούπα αλεύρι
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1/2 κούπα κακάο σκόνη
- 1/2 κούπα καρύδια, ψιλοκομμένα
- 1/2 κούπα λάδι ή βούτυρο λιωμένο
- 2 αυγά
- 1 κ.γ. βανίλια
- 1 πρέζα αλάτι
Οδηγίες:
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175°C.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμειγνύετε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, το αλάτι και τα καρύδια.
- Προσθέστε τα αυγά, τη βανίλια και το λάδι και ανακατέψτε καλά.
- Αδειάστε το μείγμα σε ένα ελαφρώς βουτυρωμένο τετράγωνο ταψί 20×20 εκατοστών.
- Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20-25 λεπτά ή μέχρι ένα μαχαίρι που θα βυθίσετε στο κέντρο να βγαίνει καθαρό. Προσοχή να μην ψηθεί περισσότερο απ’ ό,τι πρέπει για να παραμείνει υγρό εσωτερικά.
Καλή απόλαυση!